亚洲首家！星巴克爷爷辈的殿堂级咖啡，来静安啦！

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星巴克1971年成立，

同年costa成立，

但早在他们成立76年前，

传奇人物Luigi Lavazza

就在意大利开始经营咖啡，

投入毕生心血，

代代相传、绵延孳长，

让Lavazza这一品牌，

跨越一个多世纪，

曾一支独秀

主宰整个意大利咖啡市场！

它究竟有何过人之处？

静宝今天带你去店里一探究竟！

穿过富有文艺复兴特色的金色拱门，

走进5米的挑高大堂，

让人顿时心情舒畅。

全店使用蓝、白、金作为主要色调，

并搭配大理石、黄铜，威尼斯玻璃镜，

极具设计感。

抬头看，一幅壁画横贯整个大堂：

夕阳西下，

热恋的情侣手持Lavazza，

相拥在圣天使桥。

可不要小瞧这幅摄影，

它的作者是全球最著名的

女性摄影师之一安妮·莱博维茨，

英国女皇、莱昂纳多都请她拍过肖像。

拥有125年历史传承的咖啡世家

当然也缺不了

镇店之宝          

很多消费者，

进店后都会第一眼被柜台上那个

“黄铜的大钟”所吸引。

这台全球限量70台的古董咖啡机——

Elektra Belle Epoque，

源于世界上第一台Espresso咖啡机，

全手工打造，

它保留了古老的外衣和顶级的操作感，

既保证了咖啡口味的醇正，

也有效地减少了咖啡师

在冲泡咖啡过程中

对手腕造成的职业伤害。

在Lavazza特有的Coffee Design 柜台旁边的墙上装饰着Lavazza定义的咖啡风味轮。纯正的意大利咖啡要在气味，醇度和口感之间取得美妙的平衡。在上海的旗舰店里，消费者可以在Lavazza最经典的三个咖啡豆产品中探寻自己最爱的咖啡风味。

来自埃塞俄比亚的咖啡单品KAFA，

据说是世界上最好的咖啡之一； 

它生长在未被污染的森林中，

完全手工采摘，口感浓郁，气味清甜，

具有蜂蜜、红枣和樱桃香味。

而iTierra!大地系列的巴西特色款，

 得到热带雨林联盟认证； 

带有浓郁的焦糖和利口酒风味，

驻店咖啡师表示，

这种豆子极适合搭配牛奶，

一杯香浓的拿铁

能够充分展现它干果极致的香味

和浓郁的巧克力芬芳。

而Gold Selection拼豆咖啡

是最经典的拼豆配方之一，

调配苦甜平衡，

充满香草牛奶巧克力香气的配方，

口感圆润，更适合单品品尝，

一杯提神醒脑的Espresso非他莫属。

除了顶级咖啡，

在这里，

你还能吃到米其林厨师的定制菜单

Lavazza曾联手34个米其林大厨

推出多款联名款咖啡菜品。

上海旗舰店可不仅仅是个咖啡厅，

与米兰旗舰店一样，

它更是Lavazza一直以来

 “美食咖啡厅”的传承。

这次Lavazza上海旗舰店

特别臻选了两款

世界上首款固体咖啡

2006年荣获美国《时代周刊》

最佳美食创意的云朵卡布，

是世界上首款固体咖啡，

翻转杯身，咖啡仍然悬浮在杯中，

绵密的咖啡奶泡配上咖啡粉，

入口即化，

是很多咖啡爱好者深爱的“打卡产品”

咖啡“鱼子酱”

咖啡“鱼子酱”则是将咖啡

做成了鱼子酱的形状和口感，

配上精心打发的奶油，

风味独到。

Lavazza

亚洲首家旗舰店

人 均

50元左右

地 址

静安区晶品购物中心1F

营业时间

周一至周日 08:00-19:00

资料：区商务委

编辑：叶苹、史笑雨、魏宇涵、陈攻    

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